Tegen 16.00 begin ik mij echter zorgen te maken. De Dame doet een soort omgekeerde Ramadan en weigert te eten als de dag langzaam richting zonsondergang gaat. Vooral voor groente haalt ze letterlijk haar neus op. Met een ferme nee schuift ze steevast haar bord naar de andere kant van de tafel. Dit onder het mom van ‘Ik eet geen groente en ik wens het ook niet zien’.
Urenlang speur ik het internet af, lees boeken en begeef mij op zeer actieve moederfora onder de schuilnaam KoffieDame85. De verzamelde informatie zet ik om in een concreet actieplan; beter bekend onder de codenaam ‘operatie Boon’. Een uiterst geraffineerd plan om de Dame aan de groente te helpen. Aan het eind van dit programma van 7 weken snakt ze naar sperziebonen, kun je haar ’s nachts wakker maken voor tuinbonen en wil ze bij de Japanner alleen nog maar Edamame bonen i.p.v. kipnuggets.
Ik scheur het papiertje van het perenijsje en overhandig deze aan De Dame. Zo trots als een pauw loopt ze eerst een rondje door de tuin om haar nieuwe aanwinst te tonen aan de klimop, twee verbaasde huismussen en de glijbaan. Dan is het tijd voor verkoeling. Vol overgave werkt ze de eerste happen van haar ijsje naar binnen. Waarbij ik meteen blij ben dat ze niet de gevoelige tanden en brain-freeze gevoeligheid van haar vader heeft geërfd.
Het is rond elven op deze mooie woensdag en inmiddels heeft De Dame al drie mandarijnen op. Vol enthousiasme zet ze haar tanden in mandarijn nummer vier. Dan hoor ik een stemmetje in mijn hoofd. Heel zacht verteld dit stemmetje dat ik moet ingrijpen. Na enig intern beraad besluit ik inderdaad dat ingrijpen noodzakelijk is en dat ze mandarijn nummer vier niet met schil mag opeten terwijl deze nog in het netje zit. Gevarieerde voeding is belangrijk, maar je kan ook overdrijven
Minder vlees eten leidt tot minder uitstoot van broeikasgassen, waardoor het milieu minder wordt belast.’ We zijn de kwaadste niet en daarom besloten wij om eens een vegetarische lasagne te maken in plaats van onze klassieke lasagne bolognese. En al die extra groente is natuurlijk enorm goed voor De Dame en dat is al vanaf haar eerste hapjes een speerpunt.